Absinthe Extreme Blanche 0,7 l je francouzský čirý absint typu blanche z oblasti Jura, vyráběný dvojitou destilací, s intenzivním anýzovým, fenyklovým a bylinným charakterem – obsah alkoholu 72 % obj.
Absinthe Extreme Blanche vyrábí palírna Distillerie Marguet-Champreux v blízkosti města Pontarlier. Vybrané byliny se nejprve macerují v alkoholu a následně dvakrát destilují, díky čemuž nápoj získává čistý a výrazně koncentrovaný bylinný profil. Absint není dodatečně barvený, a proto si zachovává čirou barvu typickou pro styl blanche. V chuti se objevují tóny zeleného anýzu, fenyklu, pelyňku, máty, meduňky a jemného koření, doplněné přirozenou bylinnou sladkostí a dlouhou aromatickou dochutí.
Doporučujeme podávat tradičním způsobem pomalým ředěním dobře vychlazenou vodou, přibližně v poměru jednoho dílu absintu ke třem až pěti dílům vody. Při ředění se nápoj přirozeně mléčně zakalí a postupně se rozvinou jeho anýzové, fenyklové a bylinné tóny. Vzhledem k vysokému obsahu alkoholu není určen k samostatnému pití bez naředění.
Výrobce: Distillerie Marguet-Champreux, 5 Chemin des Tourbes, 25300 Granges-Narboz, Francie
Země původu: Francie
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 72 % obj.