Duchesse de Bourgogne ALE 0,25L
Duchesse de Bourgogne ALE 0,25L
| Dostupnost na skladě: | skladem |
Duchesse de Bourgogne 0,25 l je belgické červenohnědé pivo smíšeného kvašení z pivovaru Brouwerij Verhaeghe. Má stupňovitost 16 a obsah alkoholu 6,2 % obj. Patří ke stylu Flanders Red Ale a po hlavním kvašení a ležení několik měsíců dozrává v dubových sudech, kde probíhá další fermentace. Díky tomu získává výrazný ovocný, sladkokyselý a lehce vinný charakter.
Ve vůni se objevují tóny tmavého ovoce, červených hroznů, karamelu a dubového dřeva. Chuť je plná, jemně nasládlá a současně příjemně nakyslá, s tóny ovoce, karamelu, dřeva a lehce vinným charakterem. Zakončení je svěží, suché a sladkokyselé.
Doporučuje se podávat při teplotě přibližně 8 až 12 °C, ideálně ve sklenici typu kalich. Hodí se k vyzrálým sýrům, pečenému masu, paštikám, pokrmům se sladkokyselými omáčkami nebo jako doprovod k výraznějším dezertům.
Výrobce: Brouwerij Verhaeghe, Sint-Dierikserf 1, 8570 Anzegem, Belgie
Země původu: Belgie
Objem: 0,25 l
Obsah alkoholu: 6,2 % obj.
Druh piva: červenohnědé pivo smíšeného kvašení
Styl: vlámský červený ale
Složení: voda, ječný slad, chmel, kvasnice
