Fernet Branca 3L 35% box
Fernet Branca 3L 35% box
| Dostupnost na skladě: | skladem |
Fernet-Branca 35% obj. 3 l je jeden z nejznámějších a nejtradičnějších italských bitterů a vyrábí se v milánské palírně Fratelli Branca od 19. století. Receptura sahá až k toniku, které původně vyvinul švédský lékař Fernet a později jej přijal a zdokonalil Berardino Branca. Fernet-Branca se prodávala již v roce 1845 a v následujících desetiletích se vyvinula ve skutečnou globální značku. Maria Scala, vdova po Stefanu Brancovi, měla zvláštní vliv na založení mezinárodního působení značky Amaro od roku 1893; výzkumné centrum pro léčivé rostliny skupiny Branca je dodnes pojmenováno po ní.
Výrobní proces využívá 27 různých bylin a koření, jejichž přesné složení zůstává tajemstvím. Je však známo, že složky jako aloe, hořec, kůra chininovníku, galanga, myrha, heřmánek, skořice, šafrán a další botanické složky dodávají tomuto bitteru charakteristickou hloubku. Po maceraci zraje Fernet-Branca nejméně rok ve slavonských dubových sudech, což mu dodává silnou, aromatickou a hořkou strukturu. Obzvláště pozoruhodný je jeho význam v Argentině, kde se spotřebuje přibližně 75 procent světové produkce. Velká třílitrová láhev je ideální pro restaurace, akce a milovníky italské tradice amaro.
Barva: tmavě hnědá.
Aroma: espresso, anýz, máta a tóny pepře a lékořice.
Chuť: plná s aromaticko-hořkými tóny máty peprné, heřmánku a zemito-kořeněnými nuancemi.
Závěr: dlouhý a suchý, charakterizovaný mátou a espressem.
Výrobce: Fratelli Branca Distillerie S.r.l
Milano, Itálie
Země původu: Itálie
Objem: 3L
Obsah alkoholu: 35% obj.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
Výrobní proces využívá 27 různých bylin a koření, jejichž přesné složení zůstává tajemstvím. Je však známo, že složky jako aloe, hořec, kůra chininovníku, galanga, myrha, heřmánek, skořice, šafrán a další botanické složky dodávají tomuto bitteru charakteristickou hloubku. Po maceraci zraje Fernet-Branca nejméně rok ve slavonských dubových sudech, což mu dodává silnou, aromatickou a hořkou strukturu. Obzvláště pozoruhodný je jeho význam v Argentině, kde se spotřebuje přibližně 75 procent světové produkce. Velká třílitrová láhev je ideální pro restaurace, akce a milovníky italské tradice amaro.
Barva: tmavě hnědá.
Aroma: espresso, anýz, máta a tóny pepře a lékořice.
Chuť: plná s aromaticko-hořkými tóny máty peprné, heřmánku a zemito-kořeněnými nuancemi.
Závěr: dlouhý a suchý, charakterizovaný mátou a espressem.
Výrobce: Fratelli Branca Distillerie S.r.l
Milano, Itálie
Země původu: Itálie
Objem: 3L
Obsah alkoholu: 35% obj.
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
