Gilpin’s Westmorland Extra Dry Gin vyrábí Westmorland Spirits Ltd. v Londýně ve Velké Británii. Gin se vyrábí z anglického obilného lihu a destiluje se v měděném kotlíku s osmi botanicals, mezi které patří jalovec, šalvěj, brutnák, limeta, citron, hořký pomeranč, kořen anděliky a semena koriandru. K ředění se používá voda z pramene Holy Well v Cartmelu v Lake District, přirozeně filtrovaná přes vrbovou rašelinu a vápenec. Chuť je suchá, čistá a svěží, s tóny jalovce, limetové a citronové kůry, hořkého pomeranče, šalvěje, koriandru, jemných bylinných tónů a delšího suchého závěru.
Doporučuje se podávat s kvalitním tonikem, větším množstvím ledu a citrusovou kůrou, případně s limetou nebo citronem. Hodí se také do Martini, gin & tonicu a klasických suchých ginových koktejlů, kde vynikne jeho jalovcový, citrusový a bylinný charakter.
Výrobce: Westmorland Spirits Ltd., 497a Battersea Park Road, London SW11 4LW, Velká Británie
Země původu: Velká Británie
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 47 % obj.
