Jade 1901 0,7L 68%
Jade 1901 0,7L 68%
| Dostupnost na skladě: | skladem |
Jade 1901 0,7 l je francouzský zelený absint vytvořený jako věrná rekonstrukce historického absintu z počátku 20. století, s výrazným anýzovým, fenyklovým a bylinným charakterem – obsah alkoholu 68 % obj.
Jade 1901 vyrábí značka Jade Liqueurs v historické palírně Combier ve francouzském Saumuru. Recepturu vytvořil absintový odborník T. A. Breaux na základě analýzy dochovaných lahví původního absintu z období před jeho zákazem. Destilace probíhá v historických měděných kotlích a využívá tradiční absintové byliny, zejména pelyněk pravý, zelený anýz a fenykl. V chuti se objevují tóny anýzu, fenyklu, pelyňku, máty, jemného koření a dalších aromatických bylin, doplněné přirozenou sladkostí a dlouhou bylinnou dochutí.
Doporučujeme podávat tradičním způsobem pomalým ředěním dobře vychlazenou vodou, přibližně v poměru jednoho dílu absintu ke třem až pěti dílům vody. Při ředění se nápoj přirozeně mléčně zakalí a postupně se rozvinou jeho anýzové, fenyklové a bylinné tóny. Vzhledem k vysokému obsahu alkoholu není určen k samostatnému pití bez naředění.
Výrobce: Combier SAS, 48 Rue Beaurepaire, 49400 Saumur, Francie
Země původu: Francie
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 68 % obj.
