La Baume Tautavel 0,75L 14.5%
La Baume Tautavel 0,75L 14.5%
| Dostupnost na skladě: | skladem |
La Baume Tautavel je červené suché víno z Francie s obsahem alkoholu 14,5 % obj. Pochází z vinařské oblasti Languedoc-Roussillon na jihu Francie, která je známá produkcí plných a výrazných červených vín s bohatým ovocným charakterem a příjemnou kořenitostí. Vyrábí se kombinací tradičních odrůd Syrah, Grenache a Carignan, jejichž hrozny pocházejí z vinic v oblasti Tautavel, proslulé kamenitými půdami a příznivým středomořským klimatem. Za jeho výrobou stojí vinařství Domaine de la Baume, které navazuje na dlouholetou vinařskou tradici regionu a spojuje tradiční postupy s moderními technologiemi. Víno se vyznačuje intenzivní tmavě rubínovou barvou s granátovými odlesky, bohatým ovocným charakterem, plným tělem a harmonickou strukturou. Díky pečlivému zpracování hroznů nabízí elegantní chuťový profil s příjemně zakomponovanými tříslovinami a výraznou aromatickou komplexností.
Ve vůni se rozvíjejí intenzivní tóny zralého černého rybízu, ostružin a tmavého lesního ovoce doplněné jemnými náznaky vanilky, tymiánu a středomořských bylin. Chuť je plná, bohatá a harmonicky vyvážená, s výrazným ovocným projevem, tóny zralých třešní a jemnou vanilkovou kořenitostí. Sametové třísloviny dodávají vínu příjemnou strukturu, zatímco decentní bylinné a kořenité nuance podtrhují jeho charakteristický středomořský charakter. Dlouhotrvající závěr je elegantní, intenzivní a příjemně suchý, s doznívajícími tóny tmavého ovoce, vanilky a jemného koření. Nejlépe chutná při teplotě přibližně 16–18 °C. Výborně se hodí k pečenému hovězímu a jehněčímu masu, zvěřině, grilovaným pokrmům, dušeným masům a vyzrálým sýrům.
Výrobce: Domaine de la Baume, RN9 – Route de Pézenas, 34290 Servian, Languedoc, Francie
Země původu: Francie
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 14,5 % obj.
Druh: červené, tiché, suché
Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany
