Les Jamelles Syrah 0,75L 13.5%
Les Jamelles Syrah 0,75L 13.5%
| Dostupnost na skladě: | skladem |
Les Jamelles Syrah je červené suché víno z Francie s obsahem alkoholu 13,5 % obj. Pochází z vinařské oblasti Pays d'Oc v regionu Languedoc na jihu Francie, která je známá produkcí kvalitních vín s bohatým ovocným charakterem a výraznou aromatikou. Vyrábí se výhradně z odrůdy Syrah, jejíž hrozny pocházejí ze čtyř pečlivě vybraných vinařských oblastí s rozmanitými půdními a klimatickými podmínkami. Za jeho výrobou stojí vinařství Les Jamelles, které se zaměřuje na výrobu charakteristických odrůdových vín s autentickým projevem francouzského terroiru. Část vína zraje v kontaktu s dubovým dřevem, díky čemuž získává jemnou kořenitost, bohatší strukturu a příjemnou komplexnost. Víno se vyznačuje intenzivní tmavě rubínovou barvou s fialovými odlesky, plným tělem a elegantními sametovými tříslovinami.
Ve vůni se rozvíjejí výrazné tóny zralých malin, červeného rybízu a černého rybízu doplněné jemnými květinovými náznaky fialek, kořením, vanilkou a skořicí. Chuť je plná, bohatá a harmonicky vyvážená, s intenzivním ovocným projevem, příjemnou mineralitou a sametově jemnými tříslovinami. Postupně se objevují elegantní tóny sladkého koření, lékořice a osvěžující náznaky máty, které vínu dodávají osobitý charakter a příjemnou komplexnost. Dlouhotrvající závěr je hedvábně jemný, lehce kořenitý a příjemně suchý, s doznívajícími tóny lékořice a lesního ovoce. Nejlépe chutná při teplotě přibližně 16–18 °C. Výborně se hodí k pečenému jehněčímu a hovězímu masu, zvěřině, grilovaným pokrmům, pikantním jídlům, středomořské kuchyni a vyzrálým sýrům.
Výrobce: Les Jamelles, 1 Route des Corbières, 11800 Monze, Francie
Země původu: Francie
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 13,5 % obj.
Druh: červené, tiché, suché
Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany
Obrázek je pouze ilustrativní. Ročník vína uvedený na fotografii se může lišit od aktuálně dostupného ročníku na skladě.
