Montelobos Mezcal Joven 0,7 l je řemeslný mexický mezcal vyráběný ze 100% agáve Espadín, který vyniká komplexním, kouřovým a bylinným chuťovým profilem – obsah alkoholu 43,2 % obj.
Tento mezcal pochází z oblasti Oaxaca, konkrétně ze Santiaga Matatlán, které patří mezi tradiční centra výroby mezcalu. Vyrábí se z organicky pěstované agáve Espadín, která se peče v podzemních kamenných pecích, následně se drtí tradičním způsobem, fermentuje a destiluje. Výsledkem je čirý destilát s výrazným charakterem agáve, jemnou kouřovostí a zemitými tóny.
V aroma se objevují tóny čerstvě posečené trávy, vlhké půdy, medu, citrusů a kouře. Chuť je vyvážená, s tóny pečené agáve, bylinek a kouře, které doplňuje dlouhotrvající závěr s náznakem zeleného pepře, čokolády a dřeva.
Výrobce: Montelobos, Mexiko
Země původu: Mexiko
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 43,2 % obj.