Obelisk Pinot Blanc p.s. 0,75L 12.5%
Obelisk Pinot Blanc p.s. 0,75L 12.5%
| Dostupnost na skladě: | skladem |
Tmavě zlatá barva s nažloutlým okrajem. Vůně je středně intenzivní, připomínající žluté ovoce, citrusy a chlebovinku s vanilkovo-oříškovým podtónem. Následuje velmi dlouhá sladko-slaná dochuť doplněná noblesou ušlechtilého francouzského dřeva.
Ruční sběr skvěle vyzrálých hroznů proběhl poslední týden ve slunném září. Po šetrném zpracování byl mošt odkalen a následně zakvašen vlastními kvasinkami a rozdělen do nerezové nádrže a sudu typu barrique. Před lahvováním bylo víno opět zceleno.
Pinot blanc dozrál v naší domovské trati Hintertály do kategorie pozdní sběr. Po sklizení byly hrozny macerovány a po vylisovaní zakvašeny vlastní kulturou kvasinek právě z Hintertálů. Část šarže zrála v barikových sudech, zbytek v nerezovém tanku a po dobu 12 měsíců nebylo sířeno. Po doškolení bylo lahvováno pod přírodní celokorek.
Výrobce: Obelisk, Celňák 1212, 691 42 Valtice, Česká republika
Země původu: Česká republika
Druh: bílé suché víno - pozdní sběr
Alk: 12,5% obj.
Objem: 0,75L
Obsahuje oxid siřičitý.
Ruční sběr skvěle vyzrálých hroznů proběhl poslední týden ve slunném září. Po šetrném zpracování byl mošt odkalen a následně zakvašen vlastními kvasinkami a rozdělen do nerezové nádrže a sudu typu barrique. Před lahvováním bylo víno opět zceleno.
Pinot blanc dozrál v naší domovské trati Hintertály do kategorie pozdní sběr. Po sklizení byly hrozny macerovány a po vylisovaní zakvašeny vlastní kulturou kvasinek právě z Hintertálů. Část šarže zrála v barikových sudech, zbytek v nerezovém tanku a po dobu 12 měsíců nebylo sířeno. Po doškolení bylo lahvováno pod přírodní celokorek.
Výrobce: Obelisk, Celňák 1212, 691 42 Valtice, Česká republika
Země původu: Česká republika
Druh: bílé suché víno - pozdní sběr
Alk: 12,5% obj.
Objem: 0,75L
Obsahuje oxid siřičitý.
