Pedro Ximenez 15y Don Zolio 0,75L 18%
Pedro Ximenez 15y Don Zolio 0,75L 18%
| Dostupnost na skladě: | skladem |
Don Zoilo Pedro Ximénez 15 Years Old je španělské fortifikované víno typu Sherry s velmi bohatým, sladkým a intenzivním charakterem. Vyrábí se ze 100% hroznů odrůdy Pedro Ximénez, které se po sklizni přibližně 15 dní suší na slunci, aby se přirozeně koncentroval jejich obsah cukru. Víno následně zraje 15 let v dubových sudech tradičním systémem Criaderas y Solera. Díky tomu získává velmi tmavou mahagonovou barvu a výrazně koncentrovaný aromatický projev.
Ve vůni se objevují intenzivní tóny rozinek, sušených fíků, švestek, datlí, hořké čokolády a jemného koření. Chuť je bohatá, sametová a velmi sladká, s tóny sušeného ovoce, čokolády a kávy a dlouhým, plným závěrem. Nejlépe chutná lehce vychlazené. Hodí se k dezertům z tmavé čokolády, vanilkové zmrzlině, výrazným modrým sýrům nebo jako samostatný dezertní nápoj.
Výrobce: Williams & Humbert, Jerez de la Frontera, Cádiz, Španělsko
Země původu: Španělsko
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 18 %
Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany
