Primitivo di Manduria Since 1974 0,75L 15%
Primitivo di Manduria Since 1974 0,75L 15%
| Dostupnost na skladě: | skladem |
Primitivo di Manduria Since 1974 je červené polosuché víno z Itálie s obsahem alkoholu 15 % obj. Pochází z vinařské oblasti Manduria v regionu Apulie na jihu Itálie, která je proslulá produkcí plných a výrazných červených vín. Vyrábí se z odrůdy Primitivo, jejíž hrozny pocházejí z vinic vysazených v roce 1974. Víno zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, díky čemuž získává bohatou strukturu, jemnou kořenitost a harmonický charakter. Vyznačuje se temně purpurovou barvou s granátovými odlesky a sametovými tříslovinami.
Ve vůni se rozvíjejí intenzivní tóny zralých ostružin, černého rybízu a švestkových povidel doplněné jemnými náznaky tabáku, cedrového dřeva a koření. Chuť je plná, koncentrovaná a harmonicky vyvážená, s bohatým ovocným projevem, hebkými tříslovinami a dlouhotrvajícím hřejivým závěrem. Nejlépe chutná při teplotě přibližně 16–18 °C. Výborně se hodí ke grilovanému hovězímu masu, pečenému jehněčímu, zvěřině, ragú a vyzrálým sýrům.
Výrobce: Tenute Eméra di Claudio Quarta, Contrada Porvica, 74020 Lizzano (TA), Itálie
Země původu: Itálie
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 15 % obj.
Druh: červené, tiché, polosuché
Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany
