San Cosme Artesano 01 0,7L 43%
San Cosme Artesano 01 0,7L 43%
| Dostupnost na skladě: | skladem |
San Cosme Artesano 01 Mezcal 0,7 l je komplexní, kouřový mezcal s výrazným bylinným a citrusovým profilem, doplněný o tóny kůže, zeleného ovoce a minerality – 43 % obj.
Jedná se o řemeslný mezcal z oblasti Oaxaca v Mexiku, který vzniká jako blend divokých a pěstovaných agáve. Edice Artesano 01 kombinuje agáve Madrecuixe (50 %), Tobalá (20 %) a Espadín (30 %). Agáve se tradičně pečou v zemních pecích, následně se drtí, fermentují a dvakrát destilují v měděných kotlích. Výsledkem je vrstevnatý mezcal s důrazem na terroir a přírodní charakter surovin.
Ve vůni i chuti se objevuje kouř, citrusová kůra, dřevo, tráva, kůže a jemná minerální linka. Závěr je dlouhý, suchý a lehce zemitý.
Výrobce: Envasadora de Mezcales de Oaxaca, S.A. de C.V., Mexiko
Země původu: Mexiko
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 43 % obj.
