Sibona Botti da Sauternes 0,5L 44% tuba
Sibona Botti da Sauternes 0,5L 44% tuba
| Dostupnost na skladě: | skladem |
Sibona Botti da Sauternes 0,5 l je italský matolinový destilát (grappa), který díky zrání v sudech po sladkém víně Sauternes nabízí bohatý, komplexní a jemně nasládlý chuťový profil – obsah alkoholu 44 %.
Jedná se o grappu vyráběnou z hroznových matolin odrůd typických pro oblast Piemont (např. Dolcetto, Barbera a Nebbiolo). Destilace probíhá tradiční metodou v měděných destilačních přístrojích, což umožňuje zachovat charakter suroviny a čistotu destilátu. Následně destilát zraje přibližně 2 roky v dubových sudech a poté dozrává v sudech po francouzském dezertním víně Sauternes, což mu dodává specifický aromatický profil a vyšší komplexitu
Chuťový profil je postavený na tónech medu, sušeného ovoce, vanilky a jemného koření doplněných o dřevité nuance. Vůně je plná a elegantní, v chuti je grappa kulatá, harmonická a jemně nasládlá, s dlouhým a hřejivým závěrem
Výrobce: Distillerie Sibona S.p.A., Regione San Nicolao 5, 12051 Alba (CN), Itálie
Země původu: Itálie
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 44 %
