Sibona Di Barbera 0,5L 40%
Sibona Di Barbera 0,5L 40%
| Dostupnost na skladě: | skladem |
Sibona di Barbera 0,5 l je italský matolinový destilát (grappa) z odrůdy Barbera, který nabízí plný, suchý a harmonický chuťový profil – obsah alkoholu 40 %.
Jedná se o jednoodrůdovou grappu vyráběnou z čerstvých hroznových matolin odrůdy Barbera pocházejících z prestižních vinařských oblastí Barbera d'Alba a Barbera d'Asti v regionu Piemont. Matoliny jsou zpracovávány bezprostředně po sklizni, aby byla zachována maximální kvalita a aromatika suroviny. Destilace probíhá v měděných destilačních přístrojích přímo v palírně, což umožňuje plnou kontrolu nad procesem a zachování charakteru odrůdy.
Chuťový profil je postavený na výrazných tónech hroznů a červeného ovoce s jemnými kořenitými nuancemi. Vůně je intenzivní a typická, v chuti je grappa suchá, vyzrálá a harmonická, s dlouhým a výrazným závěrem.
Výrobce: Distillerie Sibona S.p.A., Regione San Nicolao 5, 12051 Alba (CN), Itálie
Země původu: Itálie
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 40 %