Terminus Oxygénée 0,7L 68%
Terminus Oxygénée 0,7L 68%
| Dostupnost na skladě: | skladem |
Jade Terminus Oxygénée 0,7 l je francouzský zelený absint vytvořený jako historicky věrná rekonstrukce absintu z období Belle Époque, s výrazným bylinným, anýzovým a jemně mátovým charakterem – obsah alkoholu 68 % obj.
Jade Terminus Oxygénée vyrábí T. A. Breaux v historické palírně Combier ve francouzském Saumuru za použití původních absintových destilačních přístrojů z 19. století. Základem je francouzský vinný destilát a celé rostlinné suroviny, zejména pelyněk z oblasti Pontarlier, zelený anýz z Andalusie a fenykl z francouzského Gardu. Absint prochází také zvláštním procesem horké oxygenace, který vychází z historické výrobní metody, a před lahvováním zraje v průměru přibližně tři roky.
V chuti se objevují výrazné tóny pelyňku, zeleného anýzu, fenyklu, máty a dalších aromatických bylin. Profil je plný, strukturovaný a krémový, s dlouhou bylinnou a lehce kořenitou dochutí. Přirozené zbarvení se pohybuje od olivově zelených až po jemně zlatavé odstíny.
Doporučujeme podávat tradičním způsobem pomalým ředěním dobře vychlazenou vodou, přibližně v poměru jednoho dílu absintu ke třem až pěti dílům vody. Při ředění se nápoj přirozeně zakalí a postupně se rozvinou jeho bylinné, anýzové a mátové tóny. Vzhledem k vysokému obsahu alkoholu není určen k samostatnému pití bez naředění.
Výrobce: Combier SAS, 48 Rue Beaurepaire, 49400 Saumur, Francie
Země původu: Francie
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 68 % obj.
