Xibal Gin Guatemala 0,7 l je guatemalský gin s výrazně bylinným, kořenitým a citrusovým charakterem – obsah alkoholu 45 % obj.
Xibal Gin pochází z Guatemaly a vyrábí ho společnost Licores de Guatemala. Gin je inspirován guatemalskou a mayskou kulturou a je pětkrát destilován v měděném kotlíkovém destilačním zařízení. Receptura využívá botanicals typické pro Guatemalu, mezi které patří bobkový list, černý pepř, citron, pomeranč, kardamom a pericón, tedy rostlina s jemně anýzovým aroma.
V chuti je komplexní, suchý a aromatický. Objevují se tóny jalovce, bobkového listu, citrusové kůry, kardamomu, černého pepře, bylin a lehkého anýzového nádechu. Závěr je delší, čistý a příjemně kořenitý. Dobře se hodí do gin & tonicu s neutrálním tonikem, případně do koktejlů, kde vynikne jeho bylinný a citrusově kořenitý profil.
Výrobce: Licores de Guatemala, Km 16.5 Carretera Roosevelt 4-81 zona 01 de Mixco, Guatemala 01057, Guatemala Země původu: Guatemala Objem: 0,7 l Obsah alkoholu: 45 % obj.