Cilien 1888 Paolazzi 0,7L 40% Grappa
Cilien 1888 Paolazzi 0,7L 40% Grappa
| Dostupnost na skladě: | skladem |
Cilien 1888 Paolazzi 0,7 l je vyzrálý italský matolinový destilát (grappa) z oblasti Dolomit, který nabízí plný, jemně dřevitý a elegantní chuťový profil – obsah alkoholu 40 %.
Jedná se o tradiční grappu vyráběnou z hroznových výlisků (matolin) pocházejících z horské oblasti Val di Cembra v regionu Trentino. Destilace probíhá s důrazem na zachování čistoty destilátu a charakteru suroviny. Následně grappa zraje minimálně 2 roky v dubových sudech (barrique i velké sudy), což jí dodává zlatavou barvu, hloubku a komplexitu.
Chuťový profil je postavený na tónech dřeva, pryskyřice a sušeného ovoce, doplněný o jemnou sladkost a lehce kořenité nuance. V chuti je grappa hladká, plná a harmonická, s dlouhým a příjemně hřejivým závěrem.
Výrobce: Distilleria Paolazzi, Via alla Cascata 2, 38034 Cembra Lisignago (TN), Itálie
Země původu: Itálie
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 40 %
