Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin 0,7L 54.5% box
Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin 0,7L 54.5% box
| Dostupnost na skladě: | skladem |
Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin 0,7 l je japonský navy strength dry gin z Kjóta, s intenzivním citrusově bylinným charakterem, tóny yuzu, zeleného čaje, pepře sanšó a obsahem alkoholu 54,5 % obj.
Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin vyrábí The Kyoto Distillery jako silnější edici ginu Ki No Bi. Základ tvoří rýžový destilát a receptura pracuje s japonskými botanicals, mezi které patří yuzu ze severu prefektury Kjóto, dřevo hinoki, bambus, zelený čaj gyokuro z oblasti Uji a zelený pepř sanšó. Botanicals se dělí do několika skupin, samostatně macerují v rýžovém destilátu a následně se destilují odděleně, aby si zachovaly čistý aromatický projev. Chuť je výrazná, svěží a koncentrovaná, s tóny jalovce, yuzu, citrusové kůry, zeleného čaje, koření, bylin a delšího suchého závěru.
Doporučuje se podávat s kvalitním tonikem, sodou nebo větším množstvím ledu, případně jako základ koktejlů, kde vyšší obsah alkoholu pomůže udržet výraznou chuť ginu i po naředění. Dárkové balení je vhodné také jako reprezentativní silnější gin z Japonska.
Výrobce: The Kyoto Distillery, 15 Kisshoin Shimanomazumecho, Minami-ku, Kyoto 601-8363, Japonsko
Země původu: Japonsko
Objem: 0,7 l
