Kilchoman Cask Strength 2024 (často označovaný jako Batch Strength 2024) je silná Islay single malt whisky z farmářské destilerie Kilchoman, lahvovaná přibližně na 57% ABV bez studené filtrace a bez přibarvování. Jde o blend několika typů sudů – ex-bourbon, Oloroso sherry a re-charred red wine casks – což jí dává kombinaci klasického rašelinového stylu Kilchomanu s větší hloubkou z vína a sherry sudů.
V chuti je intenzivní, plná a typicky islayská: výrazný rašelinový kouř se prolíná s tóny červeného ovoce, karamelu, vanilky a koření. Objevuje se také slanost, citrusová svěžest a lehce „masitý“ kouř, zatímco víno a sherry sudy přidávají sladkost a ovocnou hloubku. Dozvuk je dlouhý, hřejivý a kouřově-kořenitý, s kombinací sladkého ovoce a suchého dubu.
Výrobce: Kilchoman, Rockside Farm, Bruichladdich, Isle of Islay, Skotsko Země původu: Skotsko Objem: 0,7L Obsah alkoholu: 57.8% obj.