Ozeki Karatanba Nama-Chozo 0,72L 15.5%
Ozeki Karatanba Nama-Chozo 0,72L 15.5%
| Dostupnost na skladě: | skladem |
Ozeki Karatanba Honjozo Namachozoshu 0,72 l je japonské saké kategorie honjozo, které vyniká svěžím, čistým a výrazně suchým charakterem, jemnou rýžovou chutí a obsahem alkoholu 15,5 % obj.
Ozeki Karatanba Honjozo Namachozoshu vyrábí tradiční japonská společnost Ozeki, založená v roce 1711 ve městě Nishinomiya v prefektuře Hyogo. Saké z řady Karatanba se vyrábí s použitím rýže Yamada Nishiki pocházející z prefektury Hyogo a tradičních postupů spojených s mistry saké Tamba Toji. Označení namachozoshu znamená, že saké není pasterováno během zrání a tepelně se ošetřuje až před lahvováním, díky čemuž si zachovává svěží a živý charakter. Rýže je obroušena na 70 % původní velikosti. Chuť je hladká, čistá a suchá, s jemnými tóny rýže, obilovin, lehkého ovoce a umami, zakončenými svěží a příjemně ostrou dochutí.
Doporučuje se podávat dobře vychlazené. Hodí se k syrovým ústřicím, nudlím soba, kuřecímu masu s citronem, sushi, sashimi a dalším lehčím pokrmům japonské kuchyně.
Výrobce: Ozeki Co., Ltd., 4-9 Imazu Dezaike-cho, Nishinomiya, Hyogo 663-8227, Japonsko
Země původu: Japonsko
Objem: 0,72 l
Obsah alkoholu: 15,5 % obj.
